2019-12-11

主料 : 排骨650克,叉烧酱30克,蜂蜜30克
辅料 : 盐5克,干迷迭香适量,橄榄油5克,黑胡椒碎2克

蒸烤箱版蜂蜜酱香排骨的做法

1. 把完整的排骨切成8cm左右的一段一段，洗净备用

2. 罗勒切碎后，与叉烧酱，蜂蜜搅拌成酱汁

3. 排骨洗干净后，吸干水分，加入盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀

4. 然后倒入蜂蜜芥末酱均匀搅拌，腌制40分钟

5. 排骨放在垫好锡纸的烤盘上，锡纸不用刷油，因为烘烤的时候会泄油，再撒少许黑胡椒碎

6. 放入daogrsM6s蒸汽烤箱中层，无需预热，启动嫩烤功能模式，设置200℃烤制30分钟；如果预热机器的话，设置200℃烤制20分钟左右即可

7. 成品

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