苏菜 - 沙茶番茄炖牡蛎 的做法 - 沙茶番茄炖牡蛎 怎么做 - 民贺店车

主料 : 牡蛎250g ,西红柿500g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,葱适量 ,蒜适量 ,调和油适量 ,红椒适量 ,沙茶酱适量

沙茶番茄炖牡蛎的做法

1.牡蛎，西红柿

2.沙茶酱，黑胡椒，葱，蒜，红椒

3.将番茄洗净切块

4.锅内倒油放入切好的葱蒜椒爆香

5.将清洗干净的牡蛎放入锅内翻炒

6.倒入切块的番茄继续翻炒

7.番茄炒软后加一碗水到锅里，放入一勺沙茶酱

8.盖上盖子煮至汤汁变浓，加入少许盐和胡椒粉即可出锅