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苏菜 - 辣椒苹果炒鸡丁 的做法 - 辣椒苹果炒鸡丁 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 苹果100g
辅料 : 调料
,食盐适量
,鸡粉适量
,蚝油适量
,调和油适量
,生粉适量
辣椒苹果炒鸡丁的做法
1.鸡胸肉一块,红富士苹果一个,青红椒各一个
2.蚝油,家乐鸡粉,生粉,鸡蛋(蛋清)
3.将鸡胸肉洗净切成丁
4.切好的鸡胸肉用生粉,蚝油,蛋清一起抓匀腌制
5.将苹果和青红椒切成小块备用
6.锅烧热后倒油将腌好的鸡丁快炒
7.炒熟的鸡丁盛出
8.炒鸡丁的油留着翻炒青红椒
9.青红椒炒好的倒入鸡丁,放入蚝油和鸡粉调味倒入切好的苹果块
10.翻炒后出锅即可