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主料 : 马铃薯丁(脱水)500g 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,调和油适量 ,辣椒粉适量 土豆丝饼的做法 1.新土豆两个2.将土豆削皮洗净3.削好皮的土豆用擦丝工具擦成丝4.擦好丝的土豆倒入少许色拉油,加入盐拌匀(也可以放入些辣椒粉,做成辣味的)5.拌好的土豆均匀放入平底锅内(锅内滴少许油润锅)6.用中火将土豆丝一面煎黄7.再翻面将另一面也煎黄8.煎好的土豆饼出锅即可