2019-12-11

主料 : 排骨700克,山药900克,枸杞30克,姜片5片,水适量
辅料 : 料酒1茶匙,葱花适量,盐2勺

山药排骨汤的做法

1. 山药削皮、切块。

2. 水沸腾后，排骨焯水，去除血、杂质，用冷水冲洗。

3. 锅中放水、排骨、枸杞、姜片，煮沸后继续住30分钟，再添加山药，中火煮30分钟，最后加料酒，小火煮30分钟，加盐、葱花即可，用LUCUKU蓝钻万用锅，有效减少烹饪时间

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