沪菜 - 贡丸粉丝汤 的做法 - 贡丸粉丝汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 绿豆粉丝50g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,鸡精适量 ,料酒适量 ,橄榄油适量 ,豌豆苗适量

贡丸粉丝汤的做法

1.粉丝泡发，贡丸用清水冲洗，油豆腐和百叶结准备

2.黑木耳泡发

3.鸡肉肠

4.砂锅冷水先把贡丸倒入大火烧开后加入料酒

5.再把油豆腐和百叶结倒入，盖上大火烧开煮至贡丸全部浮起。

6.再加入鸡肉肠

7.加入黑木耳

8.把粉丝倒入后大火烧开

9.加入适量的盐

10.加入橄榄油

11.加入鸡精调味

12.倒入豆苗翻匀后熄火