2019-12-11

主料 : 猪里几500克,豆芽菜250克
辅料 : 辣椒酱适量,香葱适量,蒜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量

水煮肉的做法

1. 猪肉切片加料酒腌半个小时

2. 大蒜切碎

3. 猪肉焯水

4. 豆芽焯水

5. 将豆芽放碗里加入肉片

6. 起油锅加入蒜蓉，辣椒酱，香葱爆香

7. 加水煮开，加盐和鸡精，倒入有菜的碗里即可。

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