2019-12-11

主料 : 豆腐3大块,香菜适量,大蒜适量
辅料 : 剁椒辣酱适量,盐适量,清水适量

煎炒豆腐的做法

1. 热锅热油，把豆腐一块块放入

2. 豆腐铺平到锅里，适当摇一下锅，尽量让豆腐都泡下油

3. 地面煎到微焦黄色就翻面煎

4. 撒入适量大蒜

5. 加入剁椒酱和盐

6. 进去适量清水焖一小会，翻炒均匀

7. 撒入香菜

8. 翻拌均匀就完成了

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙