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主料 : 酸菜80g ,春笋120g 辅料 : 调料 ,食盐3g ,鸡精1g ,葱1g ,元贞糖2g 酸菜竹笋汤的做法 1.准备食才--竹笋1根,酸菜80克2.酸菜切碎,洗净,放油煸炒几分钟,放些盐,糖,入味。3.竹笋去壳,洗净,切丝,放油煸炒几分钟。4.放些开水,大火煮开。5.把炒好的酸菜放入,煮2分钟,放些鸡精,葱花,盐,即可。