闽菜 - 杏仁竹笙煮青蔬 的做法 - 杏仁竹笙煮青蔬 怎么做 - 民贺店车

主料 : 竹笋适量 ,油菜苔适量
辅料 : 北杏仁适量

杏仁竹笙煮青蔬的做法

1.将竹笙泡发，菜心切碎备用
2.坐锅点火倒油，下姜丝爆香，放入菜心，加盐翻炒片刻，冲入适量开水
3.加入竹笙、盐、高汤精、白糖，煮熟出锅装碗，撒上杏仁片即可