2019-12-11

主料 : 大头菜1棵
辅料 : 小米椒3个,大料1颗,麻椒1把,醋50克,盐10克

家常泡菜的做法

1. 准备材料，大头菜切块

2. 大头菜下水焯变色

3. 变色盛出过凉

4. 锅中放油加入小米椒，大料和麻椒炒香

5. 倒入米醋和盐煮开

6. 将料汁倒入菜中，拌匀后冷藏一夜即可

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