民贺店车
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西北菜 - 芝麻烧饼 的做法 - 芝麻烧饼 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 :
面粉300克
辅料 :
酵母(干)3克 ,鸡蛋清少许
芝麻烧饼的做法
1.芝麻粉加入30克油搅拌
2.继续加油(喜欢吃甜的放点白糖,喜欢吃咸的放点椒盐)搅拌成湿状
3.面粉300克,酵母3克,水170克揉成团,发酵至2倍大,擀成片
4.抹上芝麻粉酱
5.卷成卷
6.切小段
7.两边切口向下翻包转,包住底部
8.抹蛋液,撒芝麻
9.烤箱180度第二层20分钟
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