云贵菜 - 鸡翅土豆汤 的做法 - 鸡翅土豆汤 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡翅200g ,马铃薯丁(脱水)150g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,调和油适量 ,胡椒粉适量

鸡翅土豆汤的做法

1.鸡翅洗净改刀，土豆去皮洗净，切小块备用另外准备;姜丝；葱段；蒜片。

2.起锅烧热，放入菜籽油烧8成热

3.放入鸡翅翻炒

4.等鸡翅表皮略微金黄

5.放入土豆，蒜片翻炒

6.等土豆表皮略微金黄

7.加入清水烧开

8.盖上锅盖转小火煮15分钟

9.揭盖放入盐；胡椒粉；姜丝调味出锅前放入葱段即可