山西菜 - 虾仁烧菠菜 的做法 - 虾仁烧菠菜 怎么做 - 民贺店车

主料 : 菠菜300克
辅料 : 虾仁50克 ,玉兰片25克

虾仁烧菠菜的做法

1.菠菜清洗干净，切成段，入炒勺滑油；
2.玉兰浸发，洗净，备用；
3.再放植物油，将花椒炸一下捞出，投入葱、姜炒至出味，放虾仁翻炒；
4.再下入菠菜、玉兰片、精盐，翻炒，用水淀粉勾芡，放味精和匀即成。