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韩国料理 - 特色紫菜包饭 的做法 - 特色紫菜包饭 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 紫菜1包,酸甜萝卜1袋,金枪鱼罐头1个,沙拉酱适量,米饭3人份,鸡蛋2个,香肠1个,黄瓜1根,蟹肉1袋,胡萝卜半根,菠菜1把,牛肉70g
辅料 : 酱油2勺,料酒1勺,芝麻油适量,盐适量,熟芝麻适量,牛肉粉适量,白糖适量,葱末,蒜末适量

特色紫菜包饭的做法

1. 准备所有材料。

2. 准备第二阶段材料!摊鸡蛋晾凉切成条;黄瓜切丝切条都可;胡萝卜切丝开水烫一下捞出沥水;香肠切成条少量油煎一下;牛肉切丝放葱蒜末煸炒炒熟;菠菜洗净去根开水烫一下捞出沥水,加入盐和熟芝麻拌匀。

3. 如图,待命。

4. 白米饭加入5样配料拌匀。配料有:芝麻油,盐,白糖,牛肉粉,熟芝麻。

5. 包饭用竹帘上铺一层紫菜。

6. 将刚才拌好的米饭薄薄铺在紫菜上,如图。

7. 沿着靠近自己的横边儿一一摆放准备好的材料。

8. 喜欢沙拉酱的朋友可以多加点沙拉酱。

9. 利用竹帘包成饭卷,末尾紫菜边边要捏紧。

10. 包了好多卷卷。

11. 切成小块。

12. 完成!

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