2019-12-13

主料 : 排骨400克 ,泡菜200克
辅料 : 土豆1个 ,泡菜汁100克

韩式泡菜排骨的做法

1.将排骨洗净，冷水下锅，焯水备用
2.土豆去皮，洗净改刀，泡菜切块

3.锅中放植物油，油热后下泡菜炒香
4.下排骨炒匀

5.倒入适量清水，调入辣椒酱、生抽、盐、泡菜汁，大火烧开
6.转入砂锅中，用小火煮至排骨软烂

7.放入土豆，煮到土豆熟透即可

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