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主料 : 冷面200g ,黄瓜1根 ,雪梨1个 ,鸡蛋1只 辅料 : 调料 ,酱油适量 ,白醋适量 ,白糖适量 ,水1小碗 韩国冷面的做法 1.准备好食材。2.鸡蛋煮熟备用。3.将煮熟的鸡蛋趁热捞出去壳放入心形模具。4.把黄瓜和雪梨切细丝。5.将牛肉粉、醋、酱油、白糖、水调成料汁。6.把凉面搓开开水下锅煮10几秒捞出泡入冰水或冷水中。7.冷却的凉面捞入料汁中,摆上鸡蛋、黄瓜、雪梨即可。