韩国料理 - 韩式牛肉菜包饭 的做法 - 韩式牛肉菜包饭 怎么做 - 民贺店车

主料 : 洋葱20g ,生菜500g ,蒜50g ,米饭80g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,酱油适量 ,蚝油适量 ,香油适量 ,番茄酱适量 ,韩式辣酱适量 ,橄榄油适量 ,姜粉适量 ,元贞糖适量 ,黄酒适量 ,生粉适量

韩式牛肉菜包饭的做法

1.牛柳肉横纹切小细条

2.洋葱少许切细丝

3.牛肉加洋葱丝，加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀，放进冰箱冷藏腌入味

4.煮上白米饭，生菜洗干净，用盐水浸泡一下，冲洗干净，控干水分

5.烧热平底锅，放适量的橄榄油，把腌好的牛肉煎一下，变色就熟了，不要煎太老

6.吃碟里准备韩式辣酱和豆酱，我用的是宝泉大豆酱

7.蒜头切片，青瓜切条，米饭也做好了，准备吃了哦

8.取一片菜叶，舀一勺米饭铺好，加两块牛肉，辣酱、豆酱，再放两片蒜片，包起来，一口塞进嘴里，嗯嗯嗯，不客气的讲，真好吃啊