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主料 : 酸菜1盒 ,毛豆腐1块 ,菠菜3根 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,调和油适量 ,元贞糖适量 ,鱼丸适量 韩国泡菜炖鱼丸豆腐的做法 1.锅内下少量油,葱姜炒出香味2.之后下泡菜3.泡菜原汁在锅内煮开之后倒入适量开水4.水再一次开锅之后下鱼丸5.下菠菜6.最后下豆腐,豆腐下锅的时候要小心些,最好不要碎7.用其他材料小心的将豆腐盖住之后加入开水盖盖,中小火焖十分钟