2019-12-13

主料 : 年糕400克
辅料 : 洋葱半个 ,鱼丸5个 ,柿子椒1个 ,卷心菜适量

韩式辣炒年糕的做法

1.洋葱、青椒、圆白菜都切条状备用

2.炒锅内先铺切好的洋葱、再铺上青椒，再铺圆白菜，放上鱼丸，鱼丸上铺年糕，辣酱放在上面，不用翻动
3.加水，没过食材的一半，煮十分钟左右，出锅前根据自己口味调盐（年糕也可先用开水烫一下，防止粘锅，但年糕本身是熟的不，要烫太久，我没烫，直接放上去也还好）

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