2019-12-13

主料 : 辣白菜1碗
辅料 : 土豆1个 ,洋葱1个 ,黄豆芽1把 ,金针菇1把 ,豆腐1块 ,五花肉1小块

韩国泡菜汤的做法

1.将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用

2.在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟

3.在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟

4.往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱

5.将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾
6.最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可

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