2019-12-13

主料 : 五花肉500克
辅料 : 白萝卜1块 ,洋葱(白皮，脱水)半个 ,泡菜适量 ,白菜适量

包肉的做法

1.将五花肉提前泡一两个小时，把肉中的血水泡出来
2.大蒜去皮，冲洗一下，一半待一会儿放入锅中一起炖，一半切片做配菜

3.白萝卜，大葱，洋葱洗净，不改刀

4.将以上所有食材放入加有水的锅中，大火煮开后转小火炖一个小时即可
5.吃的时候配上洗净的嫩白菜叶（或者苏子叶、生菜叶）、大蒜片，泡菜，辣椒酱即可

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