韩国料理 - 素炒乌冬面 的做法 - 素炒乌冬面 怎么做 - 民贺店车

主料 : 绿豆芽适量 ,韭菜少许 ,辣白菜适量 ,乌冬面适量
辅料 : 调料 ,生抽适量 ,韩式辣酱适量

素炒乌冬面的做法

1.锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟
2.捞起，过凉水后沥干备用

3.将大片辣白菜切丝
4.锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分钟

5.倒入乌冬面，划散，翻炒半分钟
6.淋入少许生抽

7.挑一勺辣酱，将面条翻炒均匀，约炒1分钟，面条均匀沾上酱色
8.倒入辣白菜丝
9.倒入韭菜段，将辣白菜和韭菜翻炒均匀，韭菜稍断生即可，不要炒时间久，软蔫也不好吃了