韩国料理 - 韩式糯米鸡饭 的做法 - 韩式糯米鸡饭 怎么做 - 民贺店车
2018-10-14
主料 : 糯米100克
,三黄鸡1只
辅料 : 调料
,食盐少许
,酱油少许
,葱5克
,姜2克
,植物油5毫升
韩式糯米鸡饭的做法
1.将三黄鸡洗净后去头、爪、翅、内脏鸡尖后剁成小块,用开水焯后沥水备用;2葱5克姜2克切末备用。
2.糯米洗净,按糯米和水1:1的比例加水,放入电饭锅中浸泡2-3小时;
3.炒锅热油,爆香葱末姜末后倒入鸡块翻炒至变色;
4.加入酱油和盐(少许即可,太咸不好吃哦);
5.炒入味儿后倒入电饭煲内煮熟即可。