韩国料理 - 韩国辣白菜 的做法 - 韩国辣白菜 怎么做 - 民贺店车

主料 : 白菜2000克
辅料 : 梨1个 ,苹果1个 ,白萝卜半个

韩国辣白菜的做法

1.2000g左右的白菜切成4瓣，用海盐腌10个小时，攥干水分

2.准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜，这些材料刨成丝；加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀

3.把酱料一层层铺进白菜里

4.卷紧放入密闭的容器里，冷藏40个小时后就可以了，在最没胃口的时候来上一小盘，一定能带来惊喜