日本料理 - 翡翠白玉寿司 的做法 - 翡翠白玉寿司 怎么做 - 民贺店车

主料 : 乳黄瓜600g ,大米500g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,白醋适量 ,白糖适量

翡翠白玉寿司的做法

1.大米（有糯米的话更好，可以加入适量糯米）加少量玉米渣子做成米饭。

2.自己种的黄瓜，现摘现做，既嫩又新鲜。

3.把黄瓜洗净切成段，用挖苹果核的取核器（没有取核器的可以用刀子打圈，我就是用的这种方法）淘空。

4.做好米饭，加白糖、盐、白醋拌匀，拌匀的米饭填入空心黄瓜段中。