日本料理 - 山药蛋皮寿司 的做法 - 山药蛋皮寿司 怎么做 - 民贺店车

主料 : 山药150g ,鸡蛋1只 ,胡萝卜50g ,紫菜1张
辅料 : 调料 ,食盐适量

山药蛋皮寿司的做法

1.山药去皮洗净

2.去皮的山药切段

3.上蒸锅25分钟

4.蒸好的山药放入盐

5.调好味的山药压成泥

6.胡萝卜切丝

7.不粘锅煎蛋皮

8.取一张海苔，将不光滑的一面放在上面

9.把煎好的蛋皮放在海苔上

10.再把山药泥抹匀在蛋皮上

11.把切好的胡萝卜丝放在整个海苔上的1/3处，这样方便卷

12.整个卷起来，切段就可以了