2018-09-28

主料 : 米饭2碗 ,鸡腿2个
辅料 : 鸡蛋2个 ,红葱头半个

日式亲子丼的做法

材料集合图：

1.事先准备：鸡腿去骨切一口大小；鸡蛋打散。洋葱切丝；京葱切斜片

2.1/8杯米酒加入锅中

3.加入1/8杯味淋

4.加入1/8杯酱油，小火煮滚，继续煮2分钟

5.将鸡肉加入煮好的汁中

6.加入京葱

7.加入洋葱小火煮滚（煮至食材均已煮熟的程度）

8.加入蛋液，盖上锅盖，焖煮约15秒后熄火（若不喜欢鸡蛋太生，可再多焖一会儿）

9.准备好一碗米饭，将煮好的材料倒在米饭上即可

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