日本料理 - 香菇昆布佃煮 的做法 - 香菇昆布佃煮 怎么做 - 民贺店车

主料 : 海带25克
辅料 : 干香菇3朵 ,水150毫升

香菇昆布佃煮的做法

1.海带香菇泡发切成丝
2.将所有材料和调料放入锅中，小火煮40分钟左右至水干
3.加入芝麻，大火收汁即可


@饮食常识@
昆布佃煮是日本著名的风味小食，可用做餐前做开胃菜，也可做为平时的零嘴小吃，用来下酒带饭也都是一流。因为它所用到的主要原料，海带，素有长寿菜之称，因此而成为大家喜爱的理想天然食品
昆布就是海带了~佃煮是一种日式做菜的方法~现在的昆布佃煮也衍生出了各种不同的口味，有芝麻昆布佃煮，香菇昆布佃煮，紫苏昆布佃煮，昆布佃煮卷，各类鱼子昆布佃煮卷等等，口味咸甜，相信不喜欢海带的小朋友也很难抗拒，做法简单，大家都可以试试~~~