日本料理 - 厚蛋烧 的做法 - 厚蛋烧 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡蛋3个
辅料 : 调料 ,酱油20克 ,沙拉酱30克

厚蛋烧的做法

原料：鸡蛋三个、沙拉酱10克、海苔
调料：酱油（我为了好看改用盐）、糖、木鱼粉
制作方法：
1、将鸡蛋打发匀，加入沙拉酱
2、平底方锅倒入少量的油，烧至80度，将蛋液倒入，等凝固一层卷起，连续操作至蛋卷变厚
3、把蛋卷翻入寿司帘，固定整形，切块，用海苔装饰