2019-12-13

主料 : 意大利面 150克,罗勒叶 30克,虾仁8只,芝士粉30克
辅料 : 黑胡椒3克,盐2克,柠檬半个,白兰地5克,圣女果2个,蒜末20克,松子30克

青酱意面的做法

1. 将虾仁开背去虾线下入1克盐5克白兰地抓匀备用圣女果切片

2. 锅中水烧开下10克油2克盐开水煮意面10分钟沥出备用

3. 虾仁用水煮熟

4. 将【罗勒叶30克松子30克20克蒜30克芝士粉50克橄榄油2克盐3克黑胡椒半个柠檬汁】用榨汁机打碎成罗勒酱备用

5. 将意面罗勒酱圣女果拌匀装盘即可

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