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西餐面点 - 腊肠披萨 的做法 - 腊肠披萨 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 高筋面粉200克,腊肠2根,马苏里拉奶酪80克,番茄酱40克,酵母粉3克
辅料 : 黄油15克,豌豆30克,甜玉米30克,胡萝卜30克,鸡蛋1只,食盐2克,白糖10克

腊肠披萨的做法

1. 豌豆、玉米、胡萝卜放入烤箱,200度,烤5分钟取出放凉

2. 腊肠切小块

3. 马苏里拉奶酪切碎

4. 已经发酵好的面团擀成0.5CM厚的片

5. 披萨盘扫一层油,然后把面片放入,再用叉子插洞洞

6. 扫上番茄酱

7. 洒入奶酪

8. 放入腊肠和杂菜

9. 面上再洒上一层奶酪,烤箱预热5分钟,中层,180度烤20分钟即可

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