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法国菜 - 法式小盅蛋配番茄 的做法 - 法式小盅蛋配番茄 怎么做 - 民贺店车
2018-11-14
主料 : 鸡蛋2只,洋葱半个,小番茄4个
辅料 : 无盐黄油15克,欧芹2条,盐少许,现磨黑胡椒少许
法式小盅蛋配番茄的做法
1. 烤箱预热至190℃。
2. 蔬菜可以选择任意喜欢的蔬菜，也可以只用鸡蛋。
3. 洋葱切小块。番茄去皮，切成小块。欧芹切末
4. 5克黄油炒洋葱至变软，捞起备用。
5. 5克黄油炒番茄至呈现番茄酱质感。
6. 5克黄油涂抹小盅。
7. 铺上洋葱。
8. 留一点番茄摆盘，剩下跟洋葱混合。
9. 打入鸡蛋，至于热水中。
10. 放入190℃烤箱中烤至蛋白凝固，取出后放入剩下的番茄、欧芹碎即可。
辅料 : 无盐黄油15克,欧芹2条,盐少许,现磨黑胡椒少许
法式小盅蛋配番茄的做法
1. 烤箱预热至190℃。
2. 蔬菜可以选择任意喜欢的蔬菜，也可以只用鸡蛋。
3. 洋葱切小块。番茄去皮，切成小块。欧芹切末
4. 5克黄油炒洋葱至变软，捞起备用。
5. 5克黄油炒番茄至呈现番茄酱质感。
6. 5克黄油涂抹小盅。
7. 铺上洋葱。
8. 留一点番茄摆盘，剩下跟洋葱混合。
9. 打入鸡蛋，至于热水中。
10. 放入190℃烤箱中烤至蛋白凝固，取出后放入剩下的番茄、欧芹碎即可。