法国菜 - 鸡肉起司卷 的做法 - 鸡肉起司卷 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡胸脯肉6片 ,面包粉3杯
辅料 : 火腿6片 ,鸡蛋1个

鸡肉起司卷的做法

1.鸡胸肉切薄片。
2.把蛋打成蛋汁。
3.将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个捲起成筒状。
4.捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉，用慢火煎至表面金黄即可。
5.食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。