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意大利菜 - 意式番茄肉酱肉丸饭 的做法 - 意式番茄肉酱肉丸饭 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 西红柿2个 ,米饭1碗
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,番茄酱适量 ,调和油适量 ,胡椒粉适量 ,香菇3个 ,洋葱半个 ,胡萝卜1个

意式番茄肉酱肉丸饭的做法

1.番茄用热水煮一小会剥皮,切成小块,洋葱香菇切末,胡萝卜切片,鸡胸肉剁成肉泥,贡丸用水煮熟捞出备用

2.热锅倒油,下入鸡胸肉末翻炒熟

3.倒入胡萝卜洋葱香菇翻炒出香味

4.加入一勺耗油翻炒上色,把菜推到锅子上面位置

5.倒入番茄块

6.用铲子把番茄铲碎压成番茄汁

7.番茄汁和菜混合一起,加入盐

8.煮到稍微收汁加入番茄酱和肉丸,煮一小会。撒上黑胡椒粉即可

9.装盘~


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