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意大利菜 - 意式番茄肉酱肉丸饭 的做法 - 意式番茄肉酱肉丸饭 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 西红柿2个
,米饭1碗
辅料 : 调料
,食盐适量
,番茄酱适量
,调和油适量
,胡椒粉适量
,香菇3个
,洋葱半个
,胡萝卜1个
意式番茄肉酱肉丸饭的做法
1.番茄用热水煮一小会剥皮,切成小块,洋葱香菇切末,胡萝卜切片,鸡胸肉剁成肉泥,贡丸用水煮熟捞出备用
2.热锅倒油,下入鸡胸肉末翻炒熟
3.倒入胡萝卜洋葱香菇翻炒出香味
4.加入一勺耗油翻炒上色,把菜推到锅子上面位置
5.倒入番茄块
6.用铲子把番茄铲碎压成番茄汁
7.番茄汁和菜混合一起,加入盐
8.煮到稍微收汁加入番茄酱和肉丸,煮一小会。撒上黑胡椒粉即可
9.装盘~