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意大利菜 - 妇女节的快乐意面 的做法 - 妇女节的快乐意面 怎么做 - 民贺店车
主料 : 意大利面500克
,香肠6小节
,蘑菇250克
,番茄酱适量
,彩椒1个
辅料 : 调料
,食盐1小勺
,蒜4瓣
,洋葱1个
,黑胡椒适量
妇女节的快乐意面的做法
1.香肠下锅,煎到油脂析出,表面略焦(图B)
2.下切碎的洋葱和蒜(图C),炒到洋葱呈半透明
3.把番茄下入,半没香肠(若你用的是新鲜番茄,切碎,并加入适量水)
4.加入黑胡椒和盐调味
5.煮开转小火,加入牛至粉,炖10-15min到香肠熟
6.下入切碎的柿子椒和切片的口蘑
7.煮开,关火
8.面条煮熟,沥干
9.吃的时候把香肠和酱盛到面条上,撒上芝士粉