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家常菜 - 金针粉丝蒸丝瓜 的做法 - 金针粉丝蒸丝瓜 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 丝瓜1根,粉丝1把,金针菇200克,腊肠1根
辅料 : 芝麻油5克,生抽3克,剁椒15克,生姜10克,蒜瓣10克
金针粉丝蒸丝瓜的做法
1. 准备好食材。
2. 丝瓜去皮、洗净、切厚片。
3. 切好的丝瓜码放在盘周围。
4. 金针菇去掉根部，洗净，开水略烫。
5. 金针菇放在丝瓜上。
6. 粉丝洗净泡发、剪断，码放在金针菇上。
7. 腊肠切斜片，放在粉丝上。
8. 蒜瓣切碎生姜。
9. 撒上切好的姜蒜末。
10. 撒上自制剁椒。
11. 放入锅中隔水蒸15分钟。
12. 蒸好的粉丝，加入生抽。
13. 淋入芝麻油，吃时拌匀即可。
辅料 : 芝麻油5克,生抽3克,剁椒15克,生姜10克,蒜瓣10克
金针粉丝蒸丝瓜的做法
1. 准备好食材。
2. 丝瓜去皮、洗净、切厚片。
3. 切好的丝瓜码放在盘周围。
4. 金针菇去掉根部，洗净，开水略烫。
5. 金针菇放在丝瓜上。
6. 粉丝洗净泡发、剪断，码放在金针菇上。
7. 腊肠切斜片，放在粉丝上。
8. 蒜瓣切碎生姜。
9. 撒上切好的姜蒜末。
10. 撒上自制剁椒。
11. 放入锅中隔水蒸15分钟。
12. 蒸好的粉丝，加入生抽。
13. 淋入芝麻油，吃时拌匀即可。