意大利菜 - 蟹肉奶油意大利面 的做法 - 蟹肉奶油意大利面 怎么做 - 民贺店车

主料 : 意大利面150克
辅料 : 高汤200毫升 ,豆油30克 ,淡奶油50克 ,蟹肉适量 ,西兰花适量

蟹肉奶油意大利面的做法

材料集合图

1.烧开半锅水，放入一小勺盐煮开，西兰花洗净撕朵，入开水焯制1分钟左右捞出备用
2.同样将蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出，蒜用压蒜器压成泥
3.烧开半锅水，加入1小勺盐，入意面煮10-12分钟至熟

4.锅入黄油，加热融化
5.入蒜蓉炒香
6.加入奶油白酱小火炒均，加入鲜奶油

7.倒入高汤煮开，加盐和胡椒粉调味
8.加入西兰花和蟹肉炒匀
9.最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可