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主料 : 牛排2块 辅料 : 洋葱2个 ,西红柿5个 黑胡椒烤牛排的做法 1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好2.牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味3.烤盘上抹上一层薄油,底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,然后再放入切块的西红柿4.放入烤箱用200度上下火,烤10分钟即可