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东南亚菜 - 芒果糯米饭 的做法 - 芒果糯米饭 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 芒果1只,糯米150克
辅料 : 椰浆250克,盐0.5克,糖20克

芒果糯米饭的做法

1. 糯米浸泡2-3小时。

2. 浸泡好的糯米控水,加入椰浆50g,加盐0.5g,搅拌。

3. 搅拌后隔水蒸20-30分钟,蒸好的糯米饭搅拌,米饭凉透之后会恢复颗粒状。启动:自动启动时间:2000S温度:110℃

4. 椰浆小火煮开,放入糖20g,口味自己控制为佳,收干些水汾,即可。启动:自动启动时间:200S温度:110℃

5. 芒果去皮去核切成块状。

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