2019-12-11

主料 : 黄瓜一根,金针菇半颗,大蒜3瓣,小米椒3个
辅料 : 油适量,陈醋一勺,生抽一勺,盐少许,白糖少许,辣椒油一勺

凉拌黄瓜金针菇的做法

1. 大蒜切沫，小米椒切圈

2. 淋入热油

3. 倒入陈醋和生抽

4. 少许盐和糖

5. 一勺辣椒油

6. 搅拌均匀

7. 黄瓜切丝

8. 金针菇撕小朵焯水

9. 捞出过凉水

10. 挤干水分放入黄瓜丝碗中

11. 倒入料汁，搅拌均匀即可享用

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