2019-12-13

主料 : 腊肉100克,鸡蛋1个,大葱70克,低粉100克
辅料 : 细砂糖10克,无味植物油50克,牛奶50克,泡打粉1/2勺,小苏打1小捏

腊肉葱香马芬的做法

1. 准备所有的材料，腊肉切小丁，大葱洗净切葱花，低粉、泡打粉、小苏打混合过筛

2. 平底锅不放油，放入腊肉煸炒出油，放入葱花炒出香味，关火放凉待用

3. 一个鸡蛋与细砂糖打散，放入植物油与牛奶，搅打至细腻

4. 筛入混合后的粉类，翻拌均匀后，放入放凉的腊肉，拌匀

5. 翻拌均匀的面糊，拌匀即可，不要过度搅拌，分装到纸杯中

6. 烤箱以上火190度，下火170度预热，待加热管由红变黑时，说明温度已达到，放入烤盘，烘烤时间20分钟

7. 到时间后根据上色情况再决定是否延长时间，取出烤盘即可

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