2019-12-13

主料 : 花生酱100克
辅料 : 糖粉60克,黄油50克,牛奶60克,低粉100克,泡打粉1勺

花生酱马芬蛋糕的做法

1. 花生用烤箱烤香后去皮，放入破壁机，用坚果键打成粉末

2. 花生酱从破壁机里挖出来，放入容器

3. 加入牛奶，调成均匀细腻的糊状

4. 黄油室温软化，加入白糖打发

5. 分两次加入打散的鸡蛋

6. 搅打成均匀的蛋糊

7. 将花生酱倒进去，用打蛋器稍微打几下，混合均匀

8. 倒入过筛的低粉和泡打粉

9. 用翻拌的手法拌成均匀地面糊

10. 将花生酱糊糊装入裱花袋，挤入模具，八分满即可，用力震几下，让表面平整

11. 放入预热的烤箱，190度，烤25分钟即可

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