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蛋糕面包 - 三文鱼和番茄遇见烤面包 的做法 - 三文鱼和番茄遇见烤面包 怎么做 - 民贺店车

2019-12-13
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主料 : 土司6片,三文鱼300克,番茄200克,鸡蛋5个,牛奶150毫升,生菜1棵
辅料 : 食盐2小勺,黄油80克,葱2棵,沙拉酱1勺

三文鱼和番茄遇见烤面包的做法

1. 鸡蛋,牛奶,食盐放一起打散备用,烤箱预热至180度

2. 黄油放锅里溶化,离火,把切成小块的面包块倒入黄油中快速搅拌让面包表面均匀裹上黄油。

3. 将一半的面包铺在烤盘底部,上面依次铺上三文鱼,蕃茄丁(也可以用小番茄干),撒上葱。再把打好的蛋奶液淋在烤盘里的混合物上。把剩余的面包散在表面。

4. 把烤盘放入烤箱,烤20分钟,时间根据每个烤箱的温度来定,注意观察,直到蛋奶液全部凝固。

5. 生菜撕碎加沙拉酱拌匀,配上考好的三文鱼面包装盘上桌。

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