蛋糕面包 - 菠萝海绵蛋糕 的做法 - 菠萝海绵蛋糕 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡蛋(红皮)3个,低筋面粉100克,白砂糖75克,大豆色拉油25克
辅料 : 菠萝1块

菠萝海绵蛋糕的做法

1. 三个鸡蛋加入碗中打散
2. 蛋液中加入75克白砂糖搅匀
3. 用打蛋器将蛋液打发至划出的弧线可以保留不会马上缩下去
4. 100克低筋面粉过筛后分两次加入打发好的蛋液从下往上翻炒不要打圈
5. 最后加入25克色拉油（不要加花生油哦）用上述方法拌匀加入菠萝（依个人口味而定）
6. 面糊装入容器后在桌上用力震几下震出气泡然后烤箱180度预热放入烤箱中下层180度上下火烤15分钟
7. 开吃了^_^好吃又简单的菠萝海绵蛋糕出炉了