2019-12-11

主料 : 鸡中翅400克,新奥尔良粉40克
辅料 : 水30克,细砂糖4克

吃鸡界明星新奥尔良鸡翅的做法

1. 鸡翅洗干净后，抹干水分

2.

3. 搅拌均匀至融化

4. 把鸡翅放入调味汁中，抓拌均匀

5. 然后封好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚，中途可以再抓拌下，让味道更加均匀

6. 腌好的鸡翅，放在垫了油纸的烤盘上

7. 选用惠而浦WTO-CS341T蒸烤箱，上下管独立控温。

8. 蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“高温蒸”功能模式，设置温度200℃，启动程序；当温度达到200℃，把烤盘放入蒸汽烤箱中层，烤20分钟左右

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