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家常菜 - 橄榄菜炒豆角 的做法 - 橄榄菜炒豆角 怎么做 - 民贺店车

2019-12-11
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主料 : 豆角半斤
辅料 : 橄榄菜1勺,大蒜2瓣,糖适量,盐适量,蚝油适量,小米辣1根

橄榄菜炒豆角的做法

1. 豆角清洗干净,去头去尾,然后切成长段备用。

2. 锅烧热,然后倒入一点花生油,把切好的蒜泥倒入锅中,煸炒出蒜香味。

3. 把豆角倒入锅中,大火翻炒至豆角7成熟。

4. 然后加1勺橄榄菜,继续翻炒均匀。

5. 豆角翻炒均匀后加入糖、盐、蚝油进行调味,因为橄榄菜本来就是咸的,所以盐不要加太多。

6. 最后把调味料炒均匀就可以出锅了。喜欢吃辣的可以这时候放点小米辣,也是很好吃的。

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