2019-12-11

主料 : 鱼头一个,豆腐一块
辅料 : 油盐适量,葱姜适量

鱼头豆腐汤的做法

1. 鱼头洗干净切开

2. 豆腐和葱姜切好

3. 热油下鱼头，煎至两面金黄可以出锅待用

4. 热油下豆腐，煎至一面金黄，加水，没过豆腐，水烧开，熬煮3分钟豆腐

5. 加入煎好的鱼头，继续熬2分钟，放入葱花盐，关火，浓郁鲜甜的鱼汤就好了

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