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蛋糕面包 - 酸奶双果吐司 的做法 - 酸奶双果吐司 怎么做 - 民贺店车
2019-12-13
主料 : 高筋面粉300克,酸奶150克,鸡蛋50克,玉米油30克,白砂糖20克,葡萄30克,蔓越莓干30克
辅料 : 酵母粉3克,精盐3克
酸奶双果吐司的做法
1. 葡萄干和蔓越莓干用水清洗干净，
2. 用厨房纸吸干水分，
3. 在面包桶中加入除了葡萄干和蔓越莓干外的所有原料，启动面包机和面20分钟，
4. 加入葡萄干和蔓越莓干，再和面5分钟，
5. 和好的面团，
6. 发酵半小时，
7. 将发酵好的面团，排气后分成4份，
8. 取一份面团擀长，
9. 从上向下卷起，
10. 如此全部做好，
11. 码入吐司盒中，
12. 二发至八分满，盖上吐司盒盖，
13. 入预热好的烤箱，下层，175度，上下火，烤35分钟即可。
辅料 : 酵母粉3克,精盐3克
酸奶双果吐司的做法
1. 葡萄干和蔓越莓干用水清洗干净，
2. 用厨房纸吸干水分，
3. 在面包桶中加入除了葡萄干和蔓越莓干外的所有原料，启动面包机和面20分钟，
4. 加入葡萄干和蔓越莓干，再和面5分钟，
5. 和好的面团，
6. 发酵半小时，
7. 将发酵好的面团，排气后分成4份，
8. 取一份面团擀长，
9. 从上向下卷起，
10. 如此全部做好，
11. 码入吐司盒中，
12. 二发至八分满，盖上吐司盒盖，
13. 入预热好的烤箱，下层，175度，上下火，烤35分钟即可。