2019-12-13

主料 : 面包粉300克,牛奶160克,山楂糕50克
辅料 : 黄油10克,糖10克,盐2克,酵母3克,鸡蛋1个

山楂吐司面包的做法

1. 面包桶内放入蛋液、牛奶、放入面包粉，对角放盐、糖，中间放酵母，启动菜单1，欧式/柔软程序，开始和面

2. 把山楂切碎

3. 等面包机中间休息时放入黄油，继续和面

4. 等面包机鸣叫时放入山楂

5. 和好的面团开始发酵

6. 发好的面团刷上蛋液，开始烘烤，中色30分钟

7. 烤好的面包取出放凉切片

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